新健康食品時代下,植物飲料發展的契機!
2022-02-09 飲料的趨勢在某種程度上反映了整體的健康趨勢,素食主義和素食飲食現在是時尚和潮流的代名詞。例如,植物正在食物和飲料中以新的、創造性的形式不斷發展。傳統或古老的飲食通 查看詳細+
發酵工藝歷史悠久,發酵果蔬飲料市場剛 發酵,可謂是歷史悠久的加工工藝,從白酒的生產到醬油的釀造,從發面饅頭到各種佐餐的醬料,發酵早已滲透到我們的日常生活。但與食品方面的悠久歷
又是姜黃素,姜黃素補充劑或可改善增強 改善記憶力情緒 不久前,加州大學洛杉磯分校的研究人員發表在《美國老年精神病學雜志》上的一項研究結果發現,每天攝人特定形式的姜黃素,可以改善
來看一看以燕麥β-葡聚糖為原料的產品有 1.洗發水:美國Real Aloe Inc公司推出的該款洗發水含摩洛哥堅果油、燕麥-葡聚糖、有機蘆薈膠、黑櫻桃樹皮提取物、洋甘菊花提取物、金盞花提取物等,其中
水飛薊提取物可抗擊HIV,抑制免疫細胞炎 人類免疫缺陷病毒(HIV, humanimmunodeficiency vinus) ,一種感染人類免疫系統細胞的慢性病毒,屬于逆轉錄病毒的一種。在人類感染HIV病毒后,免疫系統逐漸瀕臨
天然原料領域新研究新技術助健康 瞄準運動營養與思慕雪的海藻微囊新原料 英國ScaweedCo公司日前推出一種微囊化的海藻原料。研究表明,海藻的氣味和風味被遮掩,可為其進人思慕雪和運動
南非醉茄提取物成為關節健康新原料 美國有數百萬的素食主義者,還有更多的人保持著大部分時間吃索,偶爾吃肉的飲食習慣。但是眾所周知,目前可緩解關節不適的主要天然成分氨基葡萄糖
以平和而厚實而著稱的黃精提取物 黃精為百合科黃精屬多年生草本植物,自古藥食兩用。葛洪《抱樸子》記載:昔人以本品得坤土之氣,獲天地之精,故名。黃精具有極高的藥用價值,抗衰老
?南瓜籽提取物成為緩解前列腺增生新方 近日,一項新的開放中心研究結果顯示,南瓜籽對良性前列腺增生(BPH)相關癥狀有積極作用。研究結果顯示,花臣(Frutarom Health)推出的南瓜籽產品Go-Less Men
制造益生菌成為強化益生菌水果零食的新 近日,西班牙瓦倫西亞理工大學和巴西塞阿拉聯邦大學的研究者開發了一種新技術,可以用來制造益生菌強化水果零食。據悉,研究者將蘋果塊和干酪乳桿